Hygiene­plan für Trinkwasseranlagen aus Ihren eigenen Unterlagen

Das Wichtigste in Kürze

Was Betreiber von Warmwasseranlagen sonst noch wissen sollten

Die Trinkwasserverordnung regelt neben der Legionellenuntersuchung auch, was bei einem Fund zu tun ist und wer davon erfährt. Wer Wohnungen vermietet, Gäste beherbergt oder Menschen betreut, sollte diese Abläufe kennen, bevor das erste Laborergebnis ansteht.

• Gewerblich und öffentlich sind Fachbegriffe. Als gewerbliche Tätigkeit gilt die Bereitstellung von Trinkwasser im Rahmen einer Vermietung oder einer sonstigen selbständigen, regelmäßigen und auf Gewinn gerichteten Tätigkeit. Öffentlich ist die Bereitstellung für einen unbestimmten, wechselnden Personenkreis ohne persönliche Beziehung zum Betreiber. Von dieser Einordnung hängt ab, wie oft untersucht werden muss. § 2 Nr. 8 und 9 Trinkwasserverordnung
• Die Pflicht gilt, wenn das Trinkwasser im Rahmen einer gewerblichen oder öffentlichen Tätigkeit abgegeben wird und drei weitere Bedingungen vorliegen. Erstens braucht die Anlage einen Speicher oder zentralen Durchlauferhitzer mit mehr als 400 Litern, oder eine Leitung zwischen Erwärmer und Zapfstelle mit mehr als 3 Litern Inhalt, wobei eine Zirkulationsleitung nicht mitzählt. Zweitens gibt es Duschen oder andere Einrichtungen, die das Wasser vernebeln. Drittens liegt die Anlage nicht in einem Ein- oder Zweifamilienhaus. Untersucht wird die Anlage als System. § 31 Abs. 1 Trinkwasserverordnung
• Wann das Amt die Abstände verlängern kann. Das Gesundheitsamt darf bei der jährlichen Untersuchung ein Intervall von bis zu drei Jahren festlegen, wenn in drei aufeinanderfolgenden Jahren nichts beanstandet wurde, die Anlage und ihr Betrieb unverändert sind und sie nachweislich den anerkannten Regeln der Technik entspricht. In Pflegeeinrichtungen, in Einrichtungen nach § 23 Abs. 5 des Infektionsschutzgesetzes und dort, wo Patienten mit höherem Infektionsrisiko sind, gilt diese Möglichkeit nicht. Bei einer neuen Anlage fällt die erste Untersuchung in die Zeit von drei bis zwölf Monaten nach Inbetriebnahme. § 31 Abs. 2 bis 4 Trinkwasserverordnung
• Der technische Maßnahmenwert. Er liegt für Legionellen bei 100 pro 100 Milliliter. Das Labor untersucht nach der Norm DIN EN ISO 11731. Stellt eine zugelassene Untersuchungsstelle fest, dass der Wert erreicht ist, zeigt sie das unverzüglich dem Gesundheitsamt an. In der Anzeige bestätigt sie, dass der Betreiber informiert wurde, und nennt unter anderem die Probenstelle sowie Datum und Uhrzeit der Probenahme. Anlage 3 Teil II, § 43 Abs. 1 und § 53 Trinkwasserverordnung
• Pflichten nach einem Fund. Der Betreiber handelt unverzüglich. Er zeigt den Fund dem Gesundheitsamt an, sofern ihm kein Nachweis vorliegt, dass die Untersuchungsstelle das schon getan hat. Er lässt die Ursachen klären, einschließlich Ortsbesichtigung und Prüfung auf die anerkannten Regeln der Technik, erstellt eine schriftliche Risikoabschätzung nach der Empfehlung des Umweltbundesamts und führt die danach nötigen Maßnahmen durch. § 51 Abs. 1 Trinkwasserverordnung
• Was in die Risikoabschätzung gehört. Neben der systematischen Bewertung der Gefährdungen enthält sie eine Beschreibung der Anlage, die Beobachtungen bei der Ortsbesichtigung, festgestellte Abweichungen von den anerkannten Regeln und die Ergebnisse der Legionellenuntersuchungen mit Probenstellen, Datum und Uhrzeit. Die ergriffenen Maßnahmen meldet der Betreiber dem Gesundheitsamt, die Risikoabschätzung auf Verlangen. Die Dokumentation der Maßnahmen bleibt zehn Jahre verfügbar. § 51 Abs. 2 bis 4 Trinkwasserverordnung
• Mieter, Gäste und Patienten informieren. Sobald das Ergebnis der Risikoabschätzung und die Hinweise zu Einschränkungen der Wassernutzung vorliegen, setzt der Betreiber die betroffenen Verbraucher unverzüglich in Kenntnis. Ordnet das Gesundheitsamt Maßnahmen zur Gefahrenabwehr an, informiert er nach Absprache mit dem Amt außerdem über Ursachen, Verwendungseinschränkungen und Ratschläge zum Umgang mit stehendem Wasser, und er benennt Gruppen mit besonderem Risiko. § 52 Abs. 1 und 3 Trinkwasserverordnung
• Überwachung und Betrieb nach dem Stand der Technik. Gebäudewasserversorgungsanlagen überwacht das Gesundheitsamt, wenn das Wasser öffentlich bereitgestellt wird. Bei gewerblicher Bereitstellung kann es die Anlagen einbeziehen, wenn das zum Schutz der Gesundheit erforderlich ist. Unabhängig davon sind Anlagen mindestens nach den allgemein anerkannten Regeln der Technik zu betreiben. Leitungen von Nichttrinkwasseranlagen müssen dauerhaft und unverwechselbar gekennzeichnet sein. § 54 und § 13 Trinkwasserverordnung

Stand der Angaben: 14.11.2026. Allgemeine Informationen, keine Rechtsberatung.

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